スムージー∞ず

＊めんたいクリームチーズディップ

今日はこのまま雨になってしまいそうな天気です。
どんより厚い雲を見ていると、深くふかくため息が出てしまいそうな気分になるなあ・・・・。
今朝のドリンクはスイカと練乳でシントーを作ったところプチ失敗。
甘すぎました・・・。
今日のような天気には、熱い国で人気の食べ物やドリンクは美味しくできても・・・おいしくない。
朝ごはんのパンが切れていたのでクラッカーにジャムをつけて・・と思ったけど、甘いのでクリームチーズでめんたいディップをつくりましたよ～～。

と・・・今日はワインでも買ってくるか。＾＾

材料
クリームチーズ　（100ｇ）
めんたい　１腹　（まわりの薄い皮をはぐ）
にんにく　（ほんのちょっとだけ摺って入れる）
香辛料　（お好みでハーブなど・・・私は荒引のブラックペッパーとかバジルなんかが好き）

つくり方

クリームチーズとめんたい１腹と香辛料をまぜるだけ。
檸檬汁でめんたいのくさみをとりましょう＾＾（あんまりすっぱくなりすぎないように）
ニンニクをちょっとすって入れるとお酒のお供にバッチリです。
あとは混ぜるだけ・・・ブレンダーは使わずにヘラでまぜてください（笑）

たらも　（じゃがいもとたらこ）のディップよりも簡単です～～。